A vinha chegou à região com o início do povoamento, mas foi no século XVII que a produção de vinho ganhou um grande impulso pela influência dos britânicos que se estabeleceram na ilha. Pouco depois, a viticultura tornou-se uma das principais atividades económicas da região.
A freguesia do Estreito de Câmara de Lobos é afamada pela sua paisagem vinícola e a sua contribuição para a produção do afamado Vinho Madeira. Em contrapartida, a contribuição da Quinta Grande passa despercebida, uma vez que o vinhedo está camuflado na paisagem.
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